01
Apr
2017
Infos de la ferme...
Cette semaine beaucoup de travail a été réalisé, repiquage en plein champ oignon blanc, chou rouge, chou pointu et chou fleur, salade et échalotes.
Semis en plein champ de carottes et fèves.

Sous la serre repiquage des courgettes primeur. Les tomates précoces sont au stade premier bouquet floral.

La semaine prochaine implantation de la deuxième série de tomates et des concombres sous serre. En plein champ repiquage des oignons de conservation, pomme de terre primeur, brocoli, navet nouveau, betteraves, chou rave, salade... De bons légumes en prévision!!!

23
Sep
2016
Infos et panier
Bonsoir à toutes et tous,

Lundi nous avons commencé à arracher les pommes de terre et comme nous le présentions cette année, à première vue, elle ne va pas être formidable, nous ferons point une fois que nous aurons arracher toutes les variétés. Pour le chantier d'arrachage il nous reste une journée de travail.

Mardi nous avons fini le repiquage de la mâche et jeudi nous avons repiquer les épinards.

✏ afin de préparer au mieux les ateliers du 2 et 16 octobre merci de vous inscrire auprès du référent atelier de votre amap.

Les nuits sont plus fraîches, les tomates commencent à avoir du mal à mûrir!


16
Sep
2016
Infos et panier
Bonsoir à toutes et tous,

L'atelier de dimanche sur la ferme c'est très bien déroulé. Le temps était avec nous et avons pu mener à bien les différents chantiers : Ramassage et mise en palox des oignons rouges et roses, désherbage: des salades, des choux fleurs et frisés , des céleris raves et épluchage de l'ail. Après le repas nous avons fait une visite de la ferme.
Un grand merci à toutes et tous les participants pour le travail réaliser et pour que cet atelier soit une réussite.

✏🚜🍅 IMPORTAMT: réservé dès à présent la date des prochains ateliers: 2 octobre (récolte des légumes racines de conservation) et 16 octobre ( récolte des courges de conservation et barbecue participatif de fin de saison --> cochon grillé).

Sur la ferme cette semaine repiquage à la main de 11000 plants de mâche, il en reste encore 6000. Autant d'épinard pour la semaine prochaine.
Nous avons eu un problème sur l'arracheuse de pommes de terre qui nous a fait perdre une journée de travail lundi.
Arrosage de toutes les cultures!

09
Sep
2016
Infos de la ferme
Bonsoir à toutes et tous,

Sous la serre nous avons du arracher les concombres car la pression des pucerons étaient trop importante. Les aubergines sont toucher aussi par l'attaque des pucerons, les plus atteintes ont été arrachées, nous avons laissé les moins atteinte en place, à suivre!

Nous avons repiquer les épinards de plein champ.

✏ Dimanche 11 septembre atelier sur la ferme, voir mail du début de semaine! Afin de préparer cette journée merci de nous donner le nombre d'inscrits 🍅

02
Sep
2016
Infos de la ferme
Bonsoir à toutes et tous,

Cette semaine sur la ferme nous avons récolté les oignons jaunes , entretenu les cultures : binages et désherbage.

Sous la serre nous avons du arracher les concombres car la pression des pucerons étaient trop importante.
Problème de coup de soleil, sur les tomates cindel et les poivrons, due aux fortes chaleurs de la semaine dernière.

ATTENTION IMPORTAMT: à noter dès à présent sur vos agenda l'atelier du 11 septembre!


29
Jul
2016
Infos de la ferme
Bonsoir à toutes et tous,

Nous avons avancer surtout dans le désherbage, choux et poireaux. Les dernières salades et choux ont été repiqués.

Toutes les carottes ont été désherbées !

Nous sommes toujours en retard sur la préparation et les semis d'haricots vert dans la deuxième serre. Nous mettons ce chantier au programme de la semaine prochaine.

Cette semaine nous sommes aller chercher une grosse arracheuse à Pdt chez un collègue nous avons arracher quelques rangs de pdt Ô sirène, la peau est encore fragile nous devons encore attendre quelques semaines avant d'arracher le reste des primeurs sous peine de mauvaise conservation.

Les courgettes et concombres ont encore beaucoup de mal à venir.

Et bien sûr irrigation matin, de bonheur et tard le soir.

22
Jul
2016
Infos de la ferme
Bonsoir à toutes et tous,

Désolé pour se mail tardif nous avons été ennuyé par la ligne d'irrigation que nous venons d'installer sur les semis de radis noir, radis japonais et navet boule d'or.

Les courgettes et concombres de plein champ ont du mal à s'implanter, donc à produire, maintenant à cause de la chaleur. Nous avons donc investit dans un système d'irrigation goutte à goutte pour ces cultures afin de ne pas les perdres!

Nous avons mis une ligne d'irrigation pour les pommes de terres, que nous déplacerons au fur et à mesure, elles ont besoin d'eau aussi.

La semaine prochaine nous arrosserons aussi les courges.

Suite à l'annulation de l'atelier nous avons fini de repiqué lundi matin les derniers 6000 poireaux d'hiver, deuxième série, à la main, une matinée de travail à 5 personnes.
Pour les 25 planches de carottes qui ont levées en même temps que les mauvaises herbes, durant les précipitations nous allons voir comment les sauvées!

Nous avons désherbé sur le rang, à la main, les Céleri rave et deux planches de choux de conservation ainsi qu'un carré de pommes de terre de conservation.

En fin de semaine nous avons repiquer une partie, de choux chinois, brocoli et salade, nous avons eu des problèmes de planteuses, nous finirons la semaine prochaine.

Nous sommes en retard sur les semis de la serre pour les haricots verts, préparation du sol et semis.

La deuxième série de tomates commence à simplement murir, nous sommes néanmoins réservé sur les plants qui ont été inondés, plants plus chétifs, moins productifs et de couleurs jaunes, en un mot pas très beau!

Durant les fortes chaleurs nous avons travailler en décaler, nous en avons profiter pour faire des semis de crésonnette marocaine(salade)

Pour finir nous essayons de garder la fraicheur du sol pour que les légumes d'automne et d'hiver ne souffre pas trop, nous irriguons les parcelles de bonne heure le matin et tard le soir.

08
Jul
2016
Infos de la ferme
Bonsoir à toutes et à tous,

Le temps clément de ces derniers jours nous permet d'avancer dans le champ, cette semaine nous allons repiquer 11000 poireaux d'hiver, dont 6000 a la main, le chou Kale, une série de chou d'automne environ 1000. Désherbage des parcelles.

Les conséquences direct des intempéries et des retards de productions:

La première serie de carottes semée a malheureusement levée avec les adventices (mauvaise herbe) un gros travail de désherbage manuel sur le rang nous attend afin d'essayer de les sauvées.

Pas de salade dans le panier cette semaine due au retard du repiquage pris lors des mauvaises conditions climatiques pour le repiquage.

Quelques courgettes dans le champ arrivent, il va falloir être encore patient car pas assez pour toute les amaps.

Une bonne nouvelle quand même! Quelques légumes de printemps du champ arrivent avec un mois de retard! D'autres montent à graines ( choux fleurs et brocoli )!

N'oubliez pas l'atelier du 17 juillet!

01
Jul
2016
Infos de la ferme
Bonsoir à toutes et à tous,

Un grand merci à tous les participants de l'atelier exceptionnel de dimanche, le challenge a été relevé, les courges et courgettes et une partie des concombres ont été mis en terre.Merci!

Nous profitons du temps clément pour avancer dans le champ. Repiquage, désherbage, entretien divers....

25
Jun
2016
Première distribution d'AMAP'OUR TOUS!!
Ca y est, c'est la première distribution de notre nouvelle AMAP!!
Merci à Laurent de l'avoir assurée malgré toutes les difficultés de cette année.
Longue vie à AMAP'OUR TOUS dans la convivialité.

24
Jun
2016
Infos de la ferme
Bonsoir à toute et tous,

A aujourd'hui nous avions un cumul de 58mm depuis le début de la semaine dernière, au pluviomètre. Cette semaine pas de travail dans la champ, en serre nous avons continuer le tutorage des aubergines, semis de la dernière planche de radis, préparation du sol et mise en place des bâches et repiquage de la dernière série de tomate.

Bonne levée des carottes et betteraves de conservations dans le champ. Le seul problème la levée s'effectue avec les plantules des mauvaises herbes. Nous allons passer la houe maraichaire entre les rang, un désherbage sera nécessaire sur le rang.

Nous avons reçu les plants de la semaine soit: 6000 poireaux, 750 choux (fleur, brocoli et romanesco) et 1000 salades. Nous n'allons pas pouvoir les repiquer cette semaine et attendre patiemment que le sol soit praticable début de semaine prochaine.

Atelier exceptionnelle Dimanche 26 le matin, 2 à 3 participants sur toutes les AMAPS, à ce jour, il faudrait une quinzaine de personnes pour que le repiquage des courges et courgettes de remplacements soit un succès. Merci pour votre Mobilisation. Les plants sont très beau!

Météo de la semaine prochaine: nuageux, pluie mardi et jeudi.

22
Jun
2016
Atelier exceptionnel dimanche 26 juin le matin.
Bonjour à tous,

Nous vous attendons Dimanche 26 Juin, le matin, pour un atelier exceptionnel.

Nous avons semé lors de l’atelier du 12 Juin les courges et courgettes de remplacement, plus de la moitié de la plantation de courges / courgettes ayant été dévorée par les limaces.
Maintenant, il s’agit de les planter et une matinée suffira si nous sommes assez nombreux.

Nous partagerons un pique nique, partagé, et l’après midi, il y a dans la région, différentes visites possibles : le château de Maintenon, la vieille ville de Chartres, sa cathédrale; le soir, pour ceux qui peuvent s’attarder, il y a des illuminations magnifiques.

Merci par avance de votre présence massive,

À très bientôt,

L’équipe du Potager Gourmand.

AMAP'OUR TOUS Rueil-Malmaison = 2017